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Gattung: Ammi (Knorpelmöhre)

Zur Gattung gehören 6 Arten.

 Doldenstrahlen 15 - 30, auch zur Fruchtzeit ausgebreitet, dünn
die unteren Blätter mit lanzettlichen, gezähnten Abschnitten
> 1

Doldenstrahlen 30 - 150,  zur Fruchtzeit, zusammenneigend, verdickt
alle Blätter mit linearen, ganzrandigen Abschnitten

> 2

 

1     Die unteren Blätter mit lanzettlichen, gezähnten Abschnitten


Ammi majus L.
(
Große Knorpelmöhre )

VI - VII, Äcker, Ruderalstellen (0 - 1200 m)
               
Offingen, Schnittblumenfeld Süß
                Gundelfingen, Schnittblumenfeld an der Hauptstraße
                Günzburg, Feuerbachstr (cult.)
                Eretria, Hotel Negroponte, Euböa (09.06.2019)

Synonyme:
Großes Ammei
Ammi glaucifolium L., Ammi intermedium DC., Ammi topalii Beauverd

English name:
Large Bullwort

Nom francais:
Ammi élevé

Nome italiano: 
Visnaga maggiore

Verbreitung in Deutschland:
Stellenweise eingebürgerter Neophyt 

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Portugal, Spain, Baleares, France, Corsica, Italy, Sardinia, Sicily, Croatia, Montenegro, Bosnia & Hercegovina, Slovenia, Albania, Greece (Peloponnes, Sterea Ellas, S- Pindos, N- Pindos, E- Central, N- Central, N- East), Ionian Isl., W- Aegean Isl., N- Aegean Isl., E- Aegean Isl., Kiklades, Crete, 
Algeria, Morocco, Tunisia, Russia, Turkey, Cyprus, Egypt, European Turkey, Iran, Iraq, Israel, Jordania, Lebanon, Oman, Saudi Arabia, Sinai peninsula, Syria, Yemen, Afghanistan, Azores, Madeira, Salvajes Isl., Canary Isl., 

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland
*Costa Rica, *Cuba, *Bahamas, * Australia, *Galapagos Isl., *Argentina, *Brazil, *Uruguay, *Haiti, *Mexico, *Dominican Republic, *New Caledonia, *China, *Japan, *Pakistan, *Jammu & Kashmir, *USA

In den Mittelmeerländer als Gewürzpflanze verwendet

 

Pflanze bis 0, 3 - 1 m hoch

kahl, blaugrün

Doldenstrahlen 15 - 30, auch zur Fruchtzeit ausgebreitet, dünn,

Kronblätter der Randblüten oft vergrößert

Hüllblätter bei großen Exemplaren fiederteilig (ähnlich Daucus carota)

Hüllchenblätter linealisch

Früchte eiförmig, kahl, gerippt


Photo und copyright Andrea Moro

1–3 fach 3zählig oder gefiedert, oft nur mit 3 Blättchen

wenigstens die unteren Blätter mit lanzettlichen,  gezähnten Abschnitten, 

 

 

2     Alle Blätter mit linealischen, ganzrandigen Abschnitten


 Ammi visnaga (L.) Lam.
(
Zahnstocher- Knorpelmöhre)

VI - VII, Heilpflanze, Zierpflanze, Ruderalstellen (0 - 800 m)
               
Botanischer Garten Konstanz
                Illertissen, Staudengärtnerei Gaißmayer

Synonyme:
Zahnstocher- Ammei, Bischofskraut, Kella oder Khelakraut,
Visnaga daucoides Gaertn. (Name im Catalogue of Life)
Daucus visnaga L., Apium visnaga Crantz; Carum visnaga K.-Pol.; Daucus gingidium L.

English name:
Toothpick Bullwort

Nom francais:
Herbe aux cure dents

Nome italiano: 
Visnaga comune

Verbreitung in Deutschland:
Nur als Zierpflanze

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Portugal, Spain, Baleares, France, Corsica, Sardinia, Sicily, Italy, Croatia, Albania, 
Greece (Peloponnes, Sterea Ellas, S- Pindos, E- Central, N- Central, N- East), Ionian Isl., E- Aegean Isl.,  
Algeria, Marocco, Turkey, Cyprus, Egypt, European Turkey, Iran, Iraq, Israel, Lebanon, Saudi Arabia, Sinai peninsula, Syria, Azores, Madeira, Canary Isl., 

Eingebürgert in:
*New South Wales, Caucasus / Transcaucasus, *Peru - lower Andes, *Peru - middle Andes, *Brazil, *Uruguay, *Chile, *Argentina, *China, *Japan, *Juan Fdz. Isl., *Mexico, *Pakistan, *USA

Die Pflanze wird auch heute noch als Heilpflanze in südlichen Ländern (Marokko, Ägypten, Kanaren) angebaut. Sie dient als Mittel zur Behandlung von Angina pectoris, Asthma und zur Krampflösung.

Die verholzten Doldenstrahlen, die einen angenehmen Geschmack haben, benutzt man als Zahnstocher.

Weitere Informationen:
Henriettes Herbal

 

 

Pflanze bis 0, 3 - 1 m hoch

Doldenstrahlen 30 - 150, 
Kronblätter der Randblüten oft vergrößert

Hüllblätter groß, fadenförmig (ähnlich Daucus carota)

Doldenstrahlen zur Fruchtzeit zusammenneigend, verdickt

Fruchtstand halbkugelig, mit extrem vielen Früchten

Früchte eiförmig, kahl, gerippt

Blätter mit linearen, ganzrandigen Abschnitten