Home Nach oben Artenverzeichnis Familien Bestimmung Exkursionen Hilfe

Bunium- Dolden mit 10 - 20 Doldenstrahlen
- Verbreitung im Gebiet: Deutschland, Schweiz, Portugal, Spanien, Frankreich, Italien -

Griffelpolster konisch, 
Griffel spreizend, länger als das Polster
1


Photo und copyright Miguel Porto

Griffelpolster flach oder konisch, 
Griffel kürzer als das Polster+/- zurückgebogen, manchmal dem Polster anliegend
2


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Benoit Bock

 

1        Griffelpolster konisch, Griffel spreizend


Bunium pachypodum P. W. Ball
(Verdickter Knollenkümmel)


Photo und copyright Julián Fuentes Carretero

IV - VII, Ackerränder, Brachland (0 - 1150 m)
                Malaga (Jean- Luc- Tasset 

Synonyme:
Bunium incrassatum (Boiss.) Batt., Carum incrassatum Boiss.

English name:
Thickened Pignut

Nom francais:
Bunium à pied épais

Weltweite Verbreitung:
Portugal (Alto Alentejo, Beira Litoral, Estremadura, Ribatejo),
Spain (Almeria, Cadiz, Cordoba, Granada, Malaga, Sevilla, Barcelona), Baleares (Mallorca), 
France (Var, Bouches-du-Rhone, Gard, Herault, Aude), Corsica,
Algeria, Morocco, Tunisia

2n = 20

Etymologie:
- Bunium: evt. abgeleitet von griech. "bounos" (Berg, Hügel)
- pachypodum: pachys = dick; podium = Fuß

 

 

 

 

Pflanze 15 - 50 cm hoch
aufrecht, 


Photo und copyright Miguel Porto

Dolde 50 - 80 mm im Durchmesser, 10 - 20- strahlig, Doldenstrahlen ungleich, 15 - 40 mm lang, kahl, zur Fruchtzeit verdickt


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Jean- Luc Tasset

Dolde mit 6 - 9 ungleichen Hüllblättern, 
Döldchen mit 14 - 20 Blüten und 5 - 7 Hüllchenblättern


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Jean- Luc Tasset

Blüten 1 - 2 mm lang, weiß, ausgerandet


Photo und copyright Miguel Porto

Griffelpolster konisch, Griffel spreizend, länger als das Griffelpolster
Früchte eiförmig, 4 - 6 mm lang, kahl, Rippen undeutlich
Kelchzähne ca. 0,4 mm lang, deutlich erkennbar


Photo und copyright Miguel Porto

Karpophor verdickt sich, so dass die beiden Teilfrüchte nicht getrennt werden können

Obere Stängelblätter deutlich kleiner als die unteren, 1 - 2- fach fiederteilig, 
mit fädlichen Endabschnitten


Photo und copyright Miguel Porto

Untere Stängelblätter 3- fach gefiedert, mit linealisch- lanzettlichen Fiederabschnitten, Blattscheiden 10 - 25 mm lang


Photo und copyright Miguel Porto

Stängel am Grund mit kugeliger Knolle, Knolle 12 - 30 mm im Durchmesser

 

 

 

2       Griffelpolster flach, Griffel +/- zurückgebogen, manchmal dem Polster anliegend

Verbreitung: Spanien, Balearen
Hüllblätter der Dolde linealisch, 10 - 20 mm lang
> 3


Photo und copyright Jesús Vílchez

Weit verbreitete Art
Hüllblätter der Dolde lanzettlich, 6 mm lang
> 4


Photo und copyright Michael Hassler

 

3      Verbreitung: Spanien, Balearen, Hüllblätter der Dolde linealisch, 10 - 20 mm lang


Bunium balearicum (Sennen) G. Mateo Sanz & S. Lopez Udias
(Balearen- Knollenkümmel)


Photo und copyright Julián Fuentes Carretero

IV - VI, Brachland, Wiesen, steinige Hänge (0 - 1200 m)
               Sierra Martés, Valencia (Jose Quiles)

Synonyme:
Bulbocastanum balearicum Sennen
Bunium bulbocastanum var. balearicum (Senn.) O. de Bolòs & J. Vigo,
Bunium macuca ssp. balearicum (Sennen) Rivas Mart.

English name:
Balearic Pignut

Weltweite Verbreitung:
Spain (Alicante, Albacete, Jaen, Valencia, Saragossa)
Baleares (Mallorca, Cabrera)

Etymologie:
- Bunium: evt. abgeleitet von griech. "bounos" (Berg, Hügel)
- balearicum: 

 

 

 

Pflanze 15 - 45 cm hoch
aufrecht, aufsteigend oder niederliegend


Photo und copyright Jesús Vílchez

Dolde 10 - 20- strahlig, 50 - 100 mm im Durchmesser, mit 6 - 8 Hüllblättern, Doldenstiele ungleich, 20 - 50 mm lang, Hüllblätter der Dolde linealisch, 10 - 20 mm lang


Photo und copyright Jesús Vílchez

Döldchen mit 15 - 20 Blüten und 6 - 9 Hüllchenblättern
Blüten weiß, ausgerandet, Kelch unscheinbar


Photo und copyright Jesús Vílchez

Früchte eiförmig, 3 mm lang, kahl, Rippen +/- deutlich
Griffelpolster flach oder konisch, 0,5 mm lang, Griffel 0,3 mm lang, +/- zurückgebogen, manchmal dem Polster anliegend


Photo und copyright Julián Fuentes Carretero

Untere Stängelblätter je nach Unterart einfach oder 2 - 3- fach gefiedert, mit linealischen Fiederabschnitten 


Photo und copyright Jesús Vílchez

Stängel am Grund mit 1 Knolle, direkt unter dem Stängel,
Knolle kugelig, 15 - 30 mm im Durchmesser

 

 

 

4     Weit verbreitete Art, Hüllblätter der Dolde lanzettlich, 6 mm lang


Bunium bulbocastanum L.
(Gewöhnlicher Knollenkümmel)


Photo und copyright Michael Hassler

VI - VII, Wegränder, Äcker (100 - 1900 m)
                Nussloch, Baden- Württemberg, ca. 200 m ü.M. (Michael Hassler 24.05.2014)

Synonyme:
Erdkastanie
Carum bulbocastanum (L.) W.D.J.Koch

English name:
Great Pignut, Earth Chestnut

Nom francais:
Bunium noix-de-terre

Nome italiano: 
Bulbocastano comune

Verbreitung in Deutschland:
Zerstreut Eifel, Saar, Mittelrhein, Nordpfälzer Bergland, NO-Pfalz, Kasseler Raum, W-Thüringen; 
Einzelfunde Schleswig-Holstein, Rhön, N-Baden-Württemberg, Bergstraße, Weserbergland, S-Sachsen-Anhalt, W-Sachsen, S-Brandenburg, Z-Bayern 

Gefährdung in Deutschland:
Deutschland: nicht gefährdet, Baden-Württemberg: 2 (stark gefährdet), Bayern: unbeständig, Brandenburg: R (sehr selten), Hamburg: unbeständig, Hessen: 3 (gefährdet), Mecklenburg-Vorpommern: unbeständig, Niedersachsen: 2 (stark gefährdet), Nordrhein-Westfalen: nicht gefährdet, Rheinland-Pfalz: nicht gefährdet, Saarland: 3 (gefährdet), Sachsen-Anhalt: unbeständig, Schleswig-Holstein: unbeständig, Thüringen: 3 (gefährdet) 

Weltweite Verbreitung:
Germany, Switzerland, 
Spain (Gerona), 
France (widespread), Corsica, Italy (widespread), Sardinia, Sicily, 
Slovenia
, Croatia

Belgium, England, Netherlands

Eingebürgert in:
*Austria, 
*Denmark, *Sweden, *Japan

Etymologie:
- Bunium: evt. abgeleitet von griech. "bounos" (Berg, Hügel)
- bulbocastanum: Knolle ähnlich einer Kastanie

Die Knolle kann sowohl roh als auch gekocht als Gemüse, die Blätter ähnlich wie Petersilie verwendet werden!

Die im Handel befindlichen Samen und viele der in Botanischen Gärten gezeigten Pflanzen, die mit "Bunium bulbocastanum" beschriftet sind zeigen oft Oenanthe pimpinelloides (Südliche Erdkastanie). Diese Art ist wesentlich robuster und leichter zu kultivieren. Im Unterschied zu Bunium bulbocastanum besitzt Oenanthe pimpinelloides mehrere kleine Knollen, die sich nicht direkt unter dem Stängel befinden, die Früchte haben lange Griffel und der Kelch bildet ein Krönchen.

 

 

 

Pflanze 30 - 60 cm groß


Photo und copyright Michael Hassler

Dolde 10 - 20- strahlig
Hülle und Hüllchen 3 - 12-blättrig,
Hüllblätter der Dolde lanzettlich, 6 mm lang


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Jean- Luc Tasset

Früchte eiförmig, 3 - 4 mm lang, Griffel kurz, weit spreizend, manchmal dem Griffelpolster anliegend, Griffelpolster flach, Kelch fehlend oder unscheinbar


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Benoit Bock

Obere Stängelblätter mit fädlichen Blätter


Photo und copyright JC Schou http://www.biopix.dk

Blättchen der oberen Stängelblätter fädlich

 
Photo und copyright Günther Blaich

Untere Stängelblätter 2 - 3- fach gefiedert, mit linealisch- lanzettlichen Fiederabschnitte


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Benoit Bock

Stängel am Grund mit 1 Knolle, direkt unter dem Stängel,
Knolle kugelig, 3 - 4 im Durchmesser


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Jean- Luc Tasset