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Gattung: Liebstöckel (Levisticum)

Zur Gattung gehören 39 Arten.


Garten-
Liebstöckl
(Levisticum officinale)

VII - VIII, Kulturpflanze
                   Burgau, Omas Garten

Synonyme:
Maggi- Kraut
Angelica levisticum All.; Angelica paludapifolia Lam.; Hipposelinum levisticum (L.) Britt. & Rose; Selinum levisticum E. H. L. Krause; Levisticum levisticum Karst.; Levisticum paludapifolium (Las.) Aschers.; Levisticum vulgare Hill; Levisticum vulgare Reichb.; Ligusticum levisticum L.; Levisticum persicum Freyn & Bornm.

English name:
Garden Lovage

Verbreitung in Deutschland:
Gelegentlich verwilderte Kulturpflanze 

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar 

Weltweite Verbreitung:
Iran, Afghanistan, 

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland, 
*Spain, *France,  *Italy, *former Yugoslavia, *Albania, 
*Belgium, *Bulgaria, *former Czechoslovakia, *Denmark, *Finland, *Netherlands, *Hungary,*Norway, *Poland, *Romania, *European Russia, *Baltic States, *European Russia, *Ukraine, *Crimea, *European Russia, *Sweden, *Tierra del Fuego, *China, *USA, *Canada

Blätter und Samen dienen als Gewürze
Auch als Heilpflanze eingesetzt

 

Pflanze nach Maggi riechend ("Maggikraut")
100 - 200 cm groß

Stängel mit mehreren Dolden

Dolden 10 - 20- strahlig, Blüten hellgelb

Hülle und Hüllchen vielblättrig

Früchte mehrfach geflügelt

Stängel rund, glatt

Untere Blätter sehr groß, 2- 3- fach gefiedert

Blättchen lang gestielt, rhombisch, vorne mit wenigen, großen Zähnen, am Grund keilförmig und ganzrandig