Gattung: Meerrettich (Armoracia)
Zur Gattung gehören 3 Arten. In Deutschland nur 1 Art:
Meerrettich (Armoracia rusticana)
V - VII, Wegränder, Gräben, Schutt Synonyme: English name: Verbreitung
in Deutschland: Gefährdung
in Deutschland: Weltweite
Verbreitung: Aus den Wurzeln der Pflanze kann Meerrettich = Kren gewonnen werden. Es gibt keine speziellen Sorten; die Ernte der Wurzeln kann ab Oktober begonnen werden
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Pflanze 60 - 150 cm groß
Ganze Pflanze vollständig kahl
Blüten in dichten Trauben
Kronblätter weiß, "zerknittert"
Kelchblätter eiförmig, hautrandig
Schötchen sehr klein, eiförmig, auf 5 - 20 mm langen Stielen
Obere Stängelblätter lanzettlich,
unregelmäßig gesägt,
Untere Stängelblätter tief gekerbt bis fiederteilig
Grundblätter bis 1 m lang, gekerbt
Grundblätter vergrößern sich nach der Blüte sehr stark
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