Gewürzdolde
(Sison amomum L.)

VII - VIII, Hecken, Waldränder, Weinberge (0 - 1000 m)
                   Lecchiore, Ligurien, Italien, 268 m (13.08.2012)

Synonyme:
Würzsilie, Muskatkraut
Apium amomum Stokes; Carum amomum K.-Pol.; Cicuta amomum Crantz; Seseli amomum Scop.; Sison erectum Salisb.; Sison heterophyllum Moench; Sium amomum Roth; Sium aromaticum Lam.

English name:
Stone Parsley

Nom francais:
Sison à feuilles de Panais

Nome italiano: 
Amomo aromatico

Verbreitung in Deutschland:
Nur als Gewürzpflanze

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Switzerland, 
Spain, Baleares, France, Corsica, Italy, Sardinia, Sicily, Croatia, Bosnia, Greece (N- Pindos), 
England, Bulgaria, Romania, Caucasus / Transcaucasus, Algeria, Turkey, European Turkey

Die Samen der Pflanze schmecken muskatartig. Sie wird deswegen auch heute noch als Gewürzpflanze verkauft.
amomum = reinigend

Pflanze bis 30 - 70 cm groß

Photo und copyright Franck Le Driant

sparrig verzweigt, kahl

Dolden 3- 6- strahlig, wenigblütig

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Blüten klein, weiß, Kronblätter gespalten

Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Benoit Bock

Dolde mit Hülle, Döldchen mit Hüllchen, Hüll- und Hüllchenblätter schmal linealisch, Früchte eirund mit wellig gekerbten Rippen, ohne Kelchzähne

Obere Blätter mit linealischen Zipfeln

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Untere Blätter einfach gefiedert, Blättchen eiförmig, gesägt