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Gattung: Neuseelandspinat (Tetragonia)

Zur Gattung gehören ca. 57 Arten.


Gewöhnlicher Neuseelandspinat
(Tetragonia tetragonioides
(Pall.) Kuntze)

VII - I X, Sandige oder felsige Küsten
                Botanischer Garten Ulm, cult. (16.07.2011)

Synonyme:
Demidovia tetragonoides Pallas,
Tetragonia expansa Murray

English name:
New Zealand Iceplant, New Zealand Spinach

Nom francais:
Épinard de Nouvelle-Zélande, Tétragone cornue

Nome italiano: 
Spinacio della Nuova Zelanda

Verbreitung in Deutschland:
Nur als Kulturpflanze

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
China, Japan, Korea, Vietnam,
Australia, New Zealand

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland, 
*Portugal, *Spain, *Baleares, *France, *Italy, *Greece
*Azores, *Madeira, *Canary Isl., *Cape Verde Isl., *England, *Hungary, *Israel, 
*Morocco, *Algeria, Somalia, 
*Puerto Rico, *Argentina, *Brazil, *Chile, *Ecuador, *Galapagos, *New Caledonia, *Peru,
*USA, *Mexico, *Hawai)

Etymologie:
- Tetragonia: tetra = 4; gonium = Knie, Winkel (Früchte 4- flügelig!)
- tetragonioides: tetra = 4; gonium = Knie, Winkel (Früchte 4- flügelig!)

Zubereitung:
Als Salat oder wie Blattspinat gedünstet, für Spinatkuchen oder Lasagne

 

 

 

 

Pflanze 5 - 40 cm groß
niederliegend bis aufrecht

Blüten gelb, einzeln, paarig oder in Knäueln, in den Achseln der Blätter

Blüten mit 3 - 5 Perigonblättern,  10 - 20 Staubblättern


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Jean- Luc Tasset

Früchte 5 - 10 mm lang, 4 - 7 mm breit, mit 4 - 5 "Hörnern" 


Photo und copyright ©PHOTOFLORA- Benoit Bock

Blätter dreieckig bis rautenförmig, 2 - 11 cm lang, 1 - 7 cm breit, 1 - 2,5 cm lang gestielt,
+/- fleischig verdickt, am Grund keilig, oberseits kahl

Blätter unterseits warzig- drüsig, dadurch weißlich schimmenrd